黄梅季防止食品发霉
简介： 在黄梅季节，黄梅霉菌易在潮湿的季防环境繁殖，一旦食品被霉菌污染，止食不仅变色、黄梅变味，季防营养价值下降，止食更为严重的黄梅是，霉菌在食品上的季防繁殖会产生霉菌毒素，引起人体急性中
在黄梅季节，止食霉菌易在潮湿的黄梅环境繁殖，一旦食品被霉菌污染，季防不仅变色、止食变味，黄梅营养价值下降，季防更为严重的止食是，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素，引起人体急性中毒、慢性中毒、致畸和致癌，甚至使体内遗传物质发生突变等。
所以，在梅雨季节，干香菇、木耳、笋干、坚果、干辣椒、干萝卜等干货应置于密封的容器内保存，有条件的应在容器内放置干燥剂。米、面粉等应储存在通风干燥处，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量。霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱”，既保持低温，又能干燥。建议可把干咸鱼、海米放到冰箱里。
另外，需提醒的是霉变的花生、玉米千万不能吃，因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关。因此，对霉变的食品，千万不要吝惜，一定要及时丢掉，否则容易引起食物中毒。
(责任编辑：{typename type="name"/})
日本东北部沿海地区发生7.4级地震
1亿海外“剁手党”盘点：哪国的人最土豪？
怎么求3X3矩阵的行列式
不挑食不偏食，食物来源多样化
ETF资金上演大挪移 固收与红利成新宠推荐文章
-
来源：参考消息参考消息网4月20日报道据路透社4月17日报道，根据分析师的说法和路透社的计算，自近50天前伊朗战争爆发以来，全球已损失价值超过500亿美元的原油供应，而这场危机的余波还将持续数月甚至数
...[详细]
-
我家的成员有高大的爸爸、温柔的妈妈、淘气的妹妹和可爱的我。我的老爸粗嗓门、高个子，平时粗粗咧咧，但也会观察到你的一些细节，缺点就是爱喝酒，他那将军肚都可以跟西瓜比胖了；我的老妈和蔼可亲、温顺美丽，在我
...[详细]
-
I think I am quite healthy, the methods I employed includs the following several: 1st, mood tranquil
...[详细]
-
跑步、散步、骑自行车……这些活动是许多人日常锻炼的首选。然而，在这些常见的有氧运动外，还有一类运动在日常生活中往往被忽略，那就是抗阻运动力量训练）。研究证实，抗阻运动的防病效果一点不比跑步、健走差，每
...[详细]
-
4月18日凌晨，来自太阳系边缘的长周期彗星C/2025 R3进入最佳观测窗口，山西阳泉天文爱好者在盂县牛道岭暗夜环境下，成功拍摄到清晰影像。据了解，该彗星轨道周期约16万年，属罕见长周期彗星。据天文观
...[详细]
-
清明节将至，民间俗语“清明蔗，毒过蛇”是否属实？霉变甘蔗究竟有何危害？如何科学辨别和防范？北京市市场监管局近日发布科普提示，为消费者答疑解惑。北京市市场监管局指出，“清明蔗，毒过蛇”的说法并非指正常甘
...[详细]
-
广西壮族自治区人大常委会党组成员、副主任，桂林市委书记周家斌接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查
广西壮族自治区人大常委会党组成员、副主任，桂林市委书记周家斌涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。
...[详细]
-
Dear Editor.I’m writing to tell you about the discussion we havehad about whether an entrancef
...[详细]
-
...[详细]
-
“HPV有多种型别，高危型别HPV的持续感染才是导致宫颈癌的元凶。”在近日召开的国家卫生健康委新闻发布会上，中国疾病预防控制中心主任医师余文周表示。余文周分析，大多数女性发生HPV感染为一过性感染，身
...[详细]
热点阅读
